Skrzydełka zalać zimną woda i podgotować, a następnie dołożyć do garnka pokrojoną włoszczyznę i przyprawy. Gotować 20 min. Umytą fasolkę szparagową pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru, gotować 10 minut. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotować do miękkości.
Krupnik z dynią - składniki: pęczek włoszczyzny młodej lub starszej, ja lubię sporo marchewek. 1 dynia hokkaido. 3-4 litry wody. 150-200 g kaszy owsianej, kaszy jaglanej, ryżu, komosy, kaszy gryczanej niepalnej lub łamanej kaszy gryczanej. Dostosujcie ilość kaszy do swoich upodobań smakowych.
To idealna potrawa na gorące dni - orzeźwia i poprawia humor. Składniki: pół kilograma fasolki szparagowej, dwa ząbki czosnku, garść liści estragonu, garść mięty, garść koperku, sok z połowy cytryny, oliwa, sól i pieprz. Fasolkę gotujemy we wrzątku pięć minut. W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekany drobno czosnek
Przepis: Olga Smile. Krupnik. Są dania tradycyjne, domowe. Zupa krupnik jest prosta, smaczna i pożywana. Zawsze lubiłam taki domowy krupnik. Warzywny, pachnący, ciepły i sycący. Mama gotowała krupnik na żeberkach lub udkach z kurczaka. Czasami na golonce. Rozgrzewał i pachniał ciepłem, spokojem i domem.
Fasolka szparagowa z ziemniakami, koperek i śmietanka - lekko i smacznie. Jest to dobra zupa, warto spróbować jak nadejdzie czas na fasolkę szparagową. Smaczna zupa z zielonej fasolki i dodatek pieczywa jest wyśmienitym posiłkiem kojarzącym się z wiosennymi smakami. Wykonanie zupy jest proste, wymaga jednak trochę czasu na ugotowanie
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej; Fasolka karłowa i tyczna. Fasolka szparagowa ma dużo odmian. Jednak zacząć należy od podziału na fasolkę karłową i tyczną. Jeśli jednak zależy Ci na późniejszych, regularnych zbiorach fasolki, polecamy fasole tyczne, czyli te, które pną się do góry nawet po 3-4-metrowych tyczkach lub
BJfgJn.
zupa z fasolki szparagowej na żeberkach